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Patrimonio

Dati chiave

Origine e storia

Il Moulin Choix de Gastins è un mulino a vento insolito, combinando le caratteristiche di un mulino a vento e un mulino a vento. Situato nel dipartimento Seine-et-Marne, nel comune di Gastins, si trova a circa 1 km dal paese, su un altopiano che domina i dintorni. La sua struttura comprende una torre cilindrica alta 8 metri e 6 metri di diametro, sormontata da un tappo rotante operato da un rack interno. Questo raro sistema permette di ruotare sia il tetto che le ali, dotate del modello Berton (1845), il primo meccanismo di rack industrializzato. L'edificio attuale, probabilmente costruito nel XVII secolo, fu completamente ristrutturato nel 1828.

Il mulino operava fino al 1915, segnando la fine del suo uso agricolo tradizionale. Classificato come monumenti storici il 9 dicembre 1970 per il suo meccanismo e la sua struttura, è stato restaurato e restaurato a servizio nel 1977. Questa classificazione comprende l'intero mulino (cadaster Z 104), evidenziando la sua importanza di patrimonio. Le ali Berton, innovative per il tempo, illustrano l'evoluzione tecnica dei mulini nel XIX secolo, un periodo di modernizzazione degli utensili di fresatura in Île-de-France.

Il sito si trova proprio a 5005 A Le Moulin Choix, 77370 Gastins, in un ambiente rurale caratteristico della Brie. Anche se le fonti menzionano "a priori soddisfacente" accuratezza posizione (livello 6/10), la sua posizione su un altopiano lo rende un punto di riferimento visibile nel paesaggio. Il mulino testimonia la storia agro-industriale della regione, dove i mulini a vento hanno svolto un ruolo centrale nell'economia locale prima del loro declino nel XX secolo.

Oggi, il Moulin Choix de Gastins è un esempio conservato del patrimonio industriale rurale. Il suo meccanismo, ancora in atto, offre prove tangibili delle tecniche di fresatura preindustriale e il loro adattamento alle innovazioni del XIX secolo. La protezione che ha goduto dal 1970 garantisce la conservazione di questo monumento, sia uno strumento di lavoro che un simbolo del know-how artigianale dell'Île-de-France.

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