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Ursprung und Geschichte

Die Saulaie Mühle ist eine runde Turm-Windmühle, in Schiefer und Schiefer gebaut, an der Ausfahrt von Candé (Maine-et-Loire). Es ist Teil des Anwesens des Schlosses La Saulaie und überblickt eine felsige Eminenz. Unverzichtbar und in schlechtem Zustand bewahrt es einen Teil seiner Berton Holzflügel und seinen mechanischen Baum, sowie eine Holzgürtel, die das Dach aus dem Boden ausrichten lässt.

Von 1437 unter dem Namen tertre de Rochentmelle erwähnt, stammt die gegenwärtige Mühle wahrscheinlich aus dem 17. oder 18. Jahrhundert. Es wurde 1865 um zwei Meter erhöht, um Berton Flügel aufzunehmen, eine verärgerte Innovation, die eine mechanische Öffnung von innen ermöglicht. Im Gegensatz zu anderen Mühlen in der Region, es bewahrte seine Richtung Guivre, anderswo durch mechanische Systeme im 19. Jahrhundert ersetzt.

Die Mühle ist seit 27. Mai 1975 als historisches Denkmal aufgeführt. Sie bezeugt die Mahlgeschichte von Anjou, wo im heutigen Gebiet von Candé 17 Mühlen (einschließlich 8 Windmühlen) existierten. Sein aktueller Zustand spiegelt seine fortschreitende Aufgabe wider, mit einer immobilisierten Kappe und leeren Fußböden von Mechanismen.

Die Stätte ist mit der Burg von La Saulaie verbunden, die aus dem 14. Jahrhundert erwähnt und im 17. und 19. Jahrhundert neu gestaltet wurde. Die Mühle, ursprünglich an der Pfarrgemeinde Freigné befestigt, wurde 1955 in Candé während einer gemeinschaftlichen Umverteilung aufgenommen. Seine strategische Lage, in der Nähe der Straße Freigné und des Ocean Gate, unterstreicht seine historische Rolle in der lokalen Wirtschaft.

Bertons Flügel, 1865 installiert, markierte eine große technische Entwicklung: Ihr automatisches Öffnungssystem erhöht die Höhe der Mühlen, um stärkere Winde zu erfassen. Diese Mühle zeigt somit den Übergang zwischen handwerklichen (holzigen) Techniken und industriellen Innovationen des 19. Jahrhunderts.

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