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起源と歴史

テルシーのミル, サン・ロージャー・デ・チャンプにある, ノーマンディー, 小麦粉ミルとして初期として証明されています。 1809 小麦粉の製造の毎日 7.5 小麦粉のキンタル, ライ麦, 麦とオート麦. 19世紀初頭の典型的なこの産業記念碑は、地域の人口のための重要な資源を提供し、時間の農村経済におけるミルの重要性を示しています.

1811年(平成18年)1811年(平成18年)11月14日(火)以降、1830年6月7日(金)までに製造工場を改装。 1832年に第2の油圧車輪が、生産能力を増加させました。 1888年に、彼は1日15の小麦粉のキンタルを生産し、その地域の中心的な役割を反映しています.

ミルの活動は1950年頃に終了したが、そのギアやホイールの油圧ホイールなど、その動作の驚くべき要素を保持した。 住宅に変身し、1995年に歴史的記念碑に碑文によって部分的に保護され、ファサード、屋根、インテリアツールをカバーしています.

19世紀のウォーターミルの技術と経済変化を反映し、製粉技術の近代化と20世紀のグラデーション低下。 その歴史は、成長している生産ニーズを満たすために、成功した適応によってマークされています, 残りのノーマンディの田舎で固定しながら、.

1811年、1830年、1860年などの県規則は、地域供給に重要な施設の厳格な監督を下回る。 2つの油圧ホイールと加工シリアルの多様性の存在は、多様な活動と地域経済ファブリックへの強力な統合を示しています.

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