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Patrimonio

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Origine e storia

Il Mulino Murat è un mulino a vento agricolo costruito nel 1814 sulla casa Murat, una fattoria di zucchero situata a Grand-Bourg, sull'isola di Marie-Galante in Guadaloupe. È stato costruito per modernizzare la macinazione della canna da zucchero, probabilmente sostituendo metodi manuali o animali. La torre, realizzata in pietra tagliata, è considerata un capolavoro architettonico dell'industria dello zucchero Antilleo, con bacche accuratamente lavorate.

L'abitazione Murat, fondata nel 1657 dal notaio di Champagne Antoine Luce, fu acquistata nel 1807 da Dominique Murat, che la rinominò "Bellevue La Plaine" dopo il suo matrimonio con una Creole di Marie-Galante. Il mulino, che è stato classificato come monumento storico nel 1990 ed è stato classificato nel 1991, conserva in seguito meccanismi di legno non originali. Fa parte di un complesso architettonico tra cui una fabbrica di zucchero e una casa padronale neoclassica, testimonianze dell'età d'oro delle piantagioni di zucchero.

Il mulino Murat illustra l'evoluzione tecnica delle Indie Occidentali francesi nel XIX secolo, dove i mulini a vento divennero più diffusi per aumentare la produttività delle case di zucchero. La sua classifica riflette la sua importanza di patrimonio, sia per la sua architettura che per il suo ruolo nella storia economica coloniale. Oggi è associato all'Écomusée de Marie-Galante e appartiene al dipartimento di Guadalupa.

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