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Patrimonio

Dati chiave

Origine e storia

Il mulino Saint-Jacques di Saint-Laurent-Nouan, costruito nel 2 ° trimestre del XIX secolo, è una testimonianza architettonica dei mulini a vento del tipo di cavier. Questo monumento, già presente all'inizio del XIX secolo, si distingue per la sua struttura muraria, composta da un cono e da una base circolare. All'interno rimangono elementi strutturali originali, come i solivi e gli elementi di radice che sostengono lo scafo (abbastanza perno verticale), permettendo il movimento di essere trasmesso alle ruote di rettifica situate al piano terra. Diverse aperture, comprese le porte sormontate da sfiati, servono spazi aggiuntivi, parzialmente scavati nella massa mulino.

Questo mulino fa parte di un insieme di tre ultimi mulini nel dipartimento, insieme a quelli di Crapeaudeau e Ecuelle. La sua registrazione come monumento storico con decreto del 13 gennaio 1992 sottolinea la sua importanza di patrimonio. Di proprietà del comune di Saint-Laurent-Nouan (ex Nouan-sur-Loire), illustra le tradizionali tecniche di fresatura e l'adattamento delle costruzioni alle esigenze agricole locali. Le coordinate GPS disponibili posizionano il sito a circa 12 Rue du Moulin Saint-Jacques, anche se l'accuratezza della posizione varia secondo le fonti.

Il mulino-cavier, tipico delle regioni dei cereali, ha svolto un ruolo centrale nell'economia rurale del Centro-Val di Loira nel XIX secolo. Questi edifici sono stati utilizzati per macinare il grano per le comunità locali, spesso organizzati intorno signori o comuni. Il loro declino, legato all'industrializzazione e all'acqua o ai mulini a vapore, spiega la loro attuale scarsità. Il mulino Saint-Jacques, con le sue caratteristiche tecniche conservate, offre un esempio tangibile di questo patrimonio funzionale e vernacolare.

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