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Kulturgüter

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Ursprung und Geschichte

Die in Lachapelle-aux-Pots in der Hauts-de-France gelegenen Toadière-Ofen stammen aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. 1872 und 1881 vom Keramiker Magloire Vie erbaut, illustrieren sie die Entwicklung der Kochtechniken in der Region. Diese Öfen, von Längstyp mit schräger Kochachse, sind von mittelalterlichen Modellen inspiriert, unterscheiden sie jedoch durch ihre imposante Größe (17 Meter) und durch Öffnungen im Gewölbe, so dass ein Prozess der Sandsteinsalzung am Ende des Kochens, inspiriert von der deutschen Methode von Jules Ziegler.

Diese Installationen markierten den Höhepunkt der lokalen Keramikproduktion, vor seinem Rückgang um 1900-1914, konkurrieren von Erdgeschirr für Geschirr und Glas für chemische Behälter. Die Öfen von La Crapaudière sind die letzten Zeugen dieses Know-hows in Beauvais, das ein einzigartiges handwerkliches und technisches Erbe darstellt. Ihre Erhaltung, mit einer Inschrift in den historischen Denkmälern im Jahr 2000 (im Jahr 2002 geändert), unterstreicht ihre historische und architektonische Bedeutung.

Ihr Design spiegelt eine Periode des industriellen Übergangs wider, in der traditionelle Methoden mit Innovationen wie der Integration ausländischer Techniken koexistieren. Ihre Aufgabe im frühen zwanzigsten Jahrhundert fiel mit der Modernisierung von Materialien und Verwendungen zusammen und markiert das Ende einer Ära für lokale Keramiker. Heute bieten diese Öfen ein materielles Zeugnis von handwerklichen Praktiken und technischen Austausch in Europa im 19. Jahrhundert.

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