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Origine e storia

La Torre dei Rondi, situata a Lavaur nel dipartimento di Tarn (Occitanie), è l'unica vestigia rimanente delle antiche fortificazioni della città. Costruita prima del XII secolo in mattoni, questa torre circolare faceva parte dei bastioni protettivi della città, in particolare sul lato sud, che si affacciavano sulle fossate che portavano a Naridelle Creek. Questa gola naturale, livellata alla fine del XVIII secolo, costrinse i viaggiatori tra Tolosa e Castres a attraversare Lavaur, rafforzandone il ruolo strategico.

La torre ha svolto un ruolo chiave nell'assedio di Lavaur di Simon IV de Montfort durante la Crociata di Albigois contro il catarismo. Dopo il trattato di Parigi (1229), che pose fine alla guerra tra il Regno di Francia e la Contea di Tolosa, le mura di Lavaur furono smantellate per ordine di Raimondo VII di Tolosa, poi ricostruite per proteggersi dagli attacchi delle truppe anglo-Gascon del Principe Nero Edoardo di Woodstock. Queste ricostruzioni miravano a contrastare frequenti saccheggi nella regione.

Nel 1627, la torre, poi molto danneggiata, fu completamente ristrutturata, adottando la sua struttura attuale con aperture per moschettone. Nel 17 ° secolo, un progetto di trasformazione in un macello (tuadou) fallito a causa della mancanza di fondi, e divenne una stalla. Nel XIX secolo, soprannominato "Torre del carnefice" (in riferimento alla ghigliottina conservata a Lavaur durante la Rivoluzione), servì prima come stabile, poi come "macellazione pubblica" per la macellazione di suini dal 1830 fino alla costruzione di un macello comunale nel 1871.

Acquisita dal comune nel 1826, la torre in seguito ospitava utensili di peso pubblico (1879) prima di essere affidata a una società filarmonica. Tra il 1986 e il 1988 sono state intraprese nuove riparazioni. Dal 1992, ha ospitato l'Ufficio del Turismo di Lavaur e una sala espositiva d'arte. Dal 18 febbraio 1971, è un simbolo della storia turbolenta della città, tra conflitti medievali e adattamenti moderni.

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