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起源と歴史

ホルトの村の村の中心部にあるフォス・キャッスルは、最初の記録が11世紀に遡る建物です。 その存在は、1048年にフォスを呼び起こすアーカイブによって証明され、12世紀初頭にポンティウス・デ・フォスが参加しています。 何世紀にもわたって再設計されてきた城は、地方の主人公の権力を象徴しています。1230年、地域への統治権の一部の譲渡によって証明されています。 また、19世紀のワインブームの前に、初期にシリアルと栗を中心に、Fosの経済進化を体現しています.

中世では、フォスは彼の城と彼の教会の周りに展開され、カスサンの章によって取られた虎の経済がマークされています。 1576年にセント・マイケルの命令の騎士を作ったガブリエル・ド・ゲプのような影響力のある家族に渡されたseigneury。 革命の後、村は、主要な滑らかな政治上に移動しましたが、19世紀末にフィロキセラ危機に苦しんだ、大幅にワインの生産を削減しました。 人口は、1970年代まで減少し、1982年に66を上回りました.

フォス・キャッスルは、地域の歴史のマーカーを残し、農業のダイナミックスと社会的変革にリンクされています。 変更されたが、そのアーキテクチャは、Languedocのこの地方の主人公の戦略的重要性を思い出させます。 このアーカイブは、十七世紀のフォスに添付されたパダーの教会で、パリッシュの組織の役割についても言及しています。 今日、村は、過去の人口減少と現代的な更新の間、中世と近代的な歴史の証人としてこの遺産を保持しています.

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