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Origen e historia

La fábrica de tabaco de Toulouse, construida entre 1888 y 1894 a lo largo del Canal Brienne, fue inicialmente una planta de procesamiento de tabaco. Reemplazó instalaciones antiguas, incluyendo una primera fábrica instalada en 1810 en el antiguo convento benedictino, Place de la Daurade, después de que Napoleón I restaurara el monopolio del tabaco. Este sitio industrial se convirtió en el segundo más grande de Francia después de París, empleando hasta 2.000 personas, en su mayoría mujeres apodados "tabataires". La producción, primer manual, fue mecanizada entre las dos guerras mundiales, antes del cierre final en 1987.

Entre 1821 y 1894, las actividades desarrolladas cerca del Bazacle para aprovechar la energía hidráulica, antes de que se erigieran los edificios actuales. La fábrica produjo varios derivados del tabaco (cigares, polvos, cal) en talleres especializados, empleando hasta el 70% del personal en la sección de cheques. Las condiciones de trabajo eran difíciles: días de 12 horas, salarios bajos y disparidades de edad. A pesar de ello, los trabajadores gozaban de ciertos privilegios, como reservar la mitad de las vacantes para las familias de los empleados.

La producción cesó en 1979 debido a la mecanización, la abolición de las campañas europeas de aduanas y de lucha contra el tabaco. Amenazados por la demolición, los edificios fueron rescatados por una asociación ciudadana y clasificados como monumentos históricos en 1990. After restoration, they were transferred to Toulouse-I-Capitol University in 1996. Hoy en día, el sitio alberga anfiteatros, una biblioteca universitaria, y desde 2021, Sciences-Po Toulouse, mezclando el patrimonio industrial y la vida estudiantil.

Los edificios, caracterizados por su arquitectura funcional (edificio directorial, chimenea de 1906, refectorio de 1903), dan testimonio de la era dorada industrial de Toulouse. Su rehabilitación ha ayudado a preservar un lugar emblemático de la historia social local, donde se intercaló la innovación técnica, las luchas laborales y el cambio económico. La fábrica también encarna la transición de una economía artesanal a una era industrial, antes de convertirse en un símbolo de conversión patrimonial exitosa.

El sitio conserva una fuerte memoria colectiva, especialmente a través del término occitano "tabataïrés" refiriéndose a los trabajadores. Estas mujeres, pagadas para trabajar y contratadas diariamente, formaron una comunidad unida, como lo demuestran las huelgas y la transmisión de empleos dentro de las familias. Su trabajo, aunque mal pagado, fue central en la economía de Toulouse hasta el ascenso de la aeronáutica en 1914.

Hoy en día, la Fabricación des Tabacs combina patrimonio y modernidad: sus 6 anfiteatros, su biblioteca y sus laboratorios de investigación lo convierten en un centro universitario dinámico. El sitio también alberga cinco asociaciones estudiantiles y dos laboratorios Sciences-Po, perpetuando su papel como lugar de intercambio, pero esta vez intelectual y académico.

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