Tijdlijn

Geklasseerd erfgoed

Kerncijfers

Oorsprong en geschiedenis

Het kasteel van de oude Mujolan vindt zijn wortels in de Romeinse tijd, vlakbij de Domitiaanse weg, een belangrijke commerciële as die Italië met Spanje verbindt. Een lokale legende schrijft zijn naam toe aan een zekere Romeinse Mujolanus die de regio markeerde, hoewel deze hypothese niet is geverifieerd. De opgravingen en archieven bevestigen echter dat de omliggende gronden de wijngaard uit deze periode al hebben bebouwd, en benadrukken het vroege agrarische belang van het landgoed.

In de 12e eeuw werd aan de rand van het Massif de la Gardiole een kerker opgericht, die eeuwenlang de residentie van de heren van Fabrègues werd. Dit versterkte kasteel, typisch voor de middeleeuwse Languedoc architectuur, bewaakt uitwisselingen tussen de vlakte en reliëfs. Zijn strategische en seigneuriële rol maakte het tot een lokaal politiek centrum tot het einde van de Middeleeuwen, alvorens geleidelijk te worden omgezet in een landbouwgebied.

Aan het begin van de 18e eeuw werd het kasteel overgenomen door Alexandre Brondel de Roquevaire. In 1850 bouwde haar afstammeling Sylvie een modelboerderij op de wijnvlakte, genaamd Mas de Mante (of Domaine de Mujolan). Dit complex, bestaande uit een meesterhuis, een kelder van 85 meter en stallen, illustreert de aanpassing van de site aan de moderne landbouweconomie. De sindsdien intact gebleven gebouwen getuigen van deze overgang tussen feodaliteit en rationele wijnbouw.

In 1900 werd een romantische tuin gebouwd door een Engelse landschapsarchitect, die zeldzame soorten (geplukt, kurkeiken, fluidambar) naast mediterrane soorten (parasol den, arbousier) introduceerde. Deze botanische mix weerspiegelt de invloed van Europese pittoreske tuinen tijdens het dansen in het lokale terroir. In datzelfde jaar werd het landgoed, inclusief de middeleeuwse toren, de voormalige priorij en de kapel Saint-Michel, gedeeltelijk als historische monumenten (1991), waardoor een militair, agrarisch en landschapserfgoed bewaard bleef.

Externe links