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起源和历史

米努蒂城堡(Château Minuty)是一座标志性的170公顷葡萄酒庄园,位于圣特罗佩斯半岛的加辛. 它出产AOC Côtes-de-Provence葡萄酒自1955年起被分入葡萄酒中,也出产IGP Var葡萄酒. 它的历史与Provençal viticulture有着密切的联系,根基至少可以追溯到17世纪,这从1691年的恐怖书中就可以看出来,他提到了约瑟夫·米努蒂的葡萄藤,他把他的名字传给了邻居和庄园.

在19世纪,该庄园属于格尔蒙迪家族,在该地区有影响力,成员有M. Berger-Germondy等,1891年在戛纳的一次展览会中因其葡萄酒而得到奖励. 1936年,加布里埃尔·法尔内购买了庄园并重新种植了葡萄园,标志着其现代化的开始. 二战期间,部分土地被盟军占领,中断了两年的生产. 1955年,米努蒂成为了普罗旺斯23个庄园之一,以获得分类原始的提及.

1990年代起,庄园由马顿-法尔内特家族经营,该家族在15年里使经营现代化并增加了6次销售. 2023年,LVMH集团宣布以估计3.5亿欧元至4.5亿欧元收购,突出其作为半岛旗舰域的地位. 米努蒂在将"玫瑰"转化为奢侈品方面发挥了关键作用,这尤其要归功于1933年瓦尔的维涅格罗人协会创始人加布里埃尔·法尔内(Gabriel Farnet)致力于捍卫"普罗旺斯"之意.

目前的城堡最初是19世纪的玄武道于1860年代扩建而成,它建于1865年由克洛德·格蒙迪(Claude Germondy)的遗孀泽利娅·福克(Zélia Fouque)所建的私人小教堂. 这个具有第二帝国风格的礼拜堂仍然用于家庭活动并标志着收成的开始. 庄园还包含由Villecroze和Mignot & Saguez设计的现代品尝区,以及21世纪初安装的花瓶.

葡萄园延伸至包括加辛和拉马图埃勒在内的多地公社上,有适合葡萄品种的石灰岩-雪松土壤,如格伦纳切, 和 s. 米努蒂也以出道于"国民党"和"外地"(1979年)并赞助活动而出名,是2019年在外乌马斯群岛的一个宣传晚会. 其文化和经济影响使它成为了普罗文萨尔葡萄酒遗产的象征.

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