| Bon-Henry Onfroy (Dom Augustin) - Fundador y primer abadbot | Creó la abadía en 1824, abad hasta 1857. |
| Dom Vital Lehodey - Abbé y escritor espiritual | Misiones japonesas desarrolladas (1895-1929). |
| Charles Robert - Church architect | Diseñaron los planes en 1834. |
| Père Marc - Head of charcuterie | Desarrollada granja de cerdos y artesanías. |
| Dom Simon-Marie Nguyen - Superior actual (2024-) | Dirige la comunidad de nueve monjes. |