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Ursprung und Geschichte

Chambert Castle, in Floressas im Lot sur les causses du Quercy, hat seinen Ursprung in einem befestigten Bauernhof aus dem 13. Jahrhundert, genannt "Schelter". Ab 1100 nennen Texte Reben auf diesem Anwesen, die seit Jahrhunderten genutzt werden. Im 17. Jahrhundert lebten dort Familien wie die Baureilhes oder die Fabres, die ihre Lebensgrundlage aus dem berühmten Weinberg ziehen, dessen Weine unter dem Namen Kagor nach England und Russland exportiert wurden.

1870 hat die Familie Bataille nach der Lathèze (bourgeois anoblis) das Anwesen modernisiert. Louis Bataille, Notar, verheiratet mit Mélanie Lathèse, hatte eine Viollet-le-Duc-Stil Burg im Jahre 1873 auf der Grundlage eines alten 16. Jahrhunderts Den gebaut. Er baute einen Park, eine Mauer und replantierte den Weinberg. Ein Feuer verwüstete im Jahre 1886 drei Viertel des Gebäudes, was eine teilweise Rekonstruktion erforderte. Das Anwesen, blühend, wurde von der Phylloxera von 1877 und durch den Tod an der Front 1914 von General Marie Désiré Pierre Bataille, Erbe des Ortes und erste französische General getötet während des Ersten Weltkriegs.

Der Rückgang des Weinbergs, der sich einmal über 300 Hektar erstreckte, folgte bis zu seiner Renaissance 1973 unter dem Impuls von Marc Delgoulet. Dieser Weinhändler stellt die Burg wieder her, fügt 1985 zwei Rundtürme hinzu und revidiert die Weinproduktion, die 1978 vergeben wurde. Sein Sohn Joël setzte die Arbeit in Bezug auf die Umwelt vor dem Verkauf des Anwesens im Jahr 2007 an Philippe Lejeune fort. Letzteres, unterstützt von der Beraterin Stéphane Derenoncourt, leitet den Weinberg in Richtung Malbec und Chardonnay um, nimmt Biodynamik an und erhält die Bio-ECOCERT-Zertifizierung 2012 nach einem 2009 gestarteten Programm.

Die Architektur des Schlosses mischt somit mittelalterliche Verteidigungselemente (Glacis, Referenten) mit Erweiterungen aus dem 19. Jahrhundert, während seine Geschichte die ökonomischen Umwälzungen (phylloxera, Weinmarkt) und die nationalen Tragödien (Kriege) widerspiegelt, die Quercy markierten. Die Domain bleibt heute ein lebendiges Zeugnis der Entwicklung der Weinbereitungstechniken und der Anpassung der lokalen Eliten an die Herausforderungen ihrer Zeit.

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