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起源と歴史

ロッテル・ル・カスワーズ・デュ・カーシーのフロレッサにあるチャンバート・キャッスルは、13世紀の要塞農場で「シェルター」と呼ばれています。 1100から、この土地でブドウを言及するテキストは、何世紀にもわたって使われます。 17世紀には、バウレヒやファブレスなどの家族が住んでいて、有名なブドウ園からワインを輸出し、カゴールの名前の下でイングランドとロシアに輸出した.

1870年、Batailleファミリーは、Lathèze(bourgeois anoblis)を継承し、不動産を近代化しました。 ルイ・バテール、メランエ・ラチェスと結婚したノタリーは、1873年に建てられたヴィオレ・ル・ドゥク様式の城を、16世紀のデンに基づいて建てました。 公園、壁、そしてブドウ園を植えました。 1886年に建物の3四半期に火を浸し、部分的な再建を必要とする。 不動産, 繁栄, フィロキセラによって打たれました 1877 そして、総マリー・デシレ・ピエール・バテールの1914年の前で死によって, 場所の相続とファースト・ワールド・ウォーの間に殺された最初のフランスの将軍.

ブドウ園の減少は、かつて300ヘクタールに広がると、1973年にマルク・デルゴレットのインペータンスまで続く。 このワインディーラーは、1985年に2つの丸いタワーを追加し、1978年に授与されたワイン生産を復活させます。 息子のジョーエルは、2007年にPhilippe Lejeuneに不動産の売却前に環境を尊重して仕事を続けました。 後者は、コンサルタント・ステファン・デレノンクールが支援し、マルベックとシャルドネに向かってブドウ園をリダイレクトし、バイオダイナミクスを採用し、2009年にプログラムが開始された後、2012年に有機ECOCERT認証を取得しました.

このように、城の建築は、19世紀の添加で中世の防御的な要素(氷河、スピーカー)を混合し、その歴史は、経済上流(フィロクセラ、ワイン市場)と国家の悲劇(戦争)をマークした。 ドメインは、今日、ワイン製造技術の進化と地域のエリツの適応の生きた証言を彼らの時間の課題に残っています.

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