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Ursprung und Geschichte

Das in Haute-Goulaine in Loire-Atlantique (Pays de la Loire) gelegene Schloss Goulaine ist ein Gebäude aus dem 16. und 17. Jahrhundert, das seit 1913 als historisches Denkmal aufgeführt ist. Erbaut aus Tuffeaustein, verbindet es mittelalterliche Überreste mit Renaissance-Architektur, und war einmal eine Festung, die die Grenze zwischen dem Herzogtum der Bretagne und dem Königreich Frankreich schützt. Umgeben von Natura 2000 Sümpfen, verkörpert es heute noch das Erbe der Goulaine Familie, die auf dem Gelände seit dem 12. Jahrhundert.

Im 12. Jahrhundert verstärkte Jean de Goulaine, Kapitän von Nantes, das Anwesen, um gegen Norman-Angriffe zu schützen. Die aus der 7. Kreuzfahrt (1248) zitierte Familie spielte neben der katholischen Liga eine aktive Rolle in den religiösen Kriegen. 1621 erhielt Gabriel de Goulaine die Erektion seiner Segneurie in Marquisate von Louis XIII. Das Schloss veränderte jedoch die Hände zwischen 1666 und 1858 und ging an die Familien von Rosmadec und Baillehache vorbei, bevor es 1786 an den niederländischen Reeder Piter Deurbroucq verkauft wurde und ihn während der Revolution vor Zerstörung bewahrte.

Das Anwesen wurde 1858 von einer jüngeren Filiale der Goulaine gekauft, die es bis zu seinem jüngsten Verkauf an einen Pariser Industriellen bewahrte. Das für die Öffentlichkeit zugängliche Schloss beherbergt eine alte Schmetterlingspflanzung (1983-2016), ein Museum, das der Marke LU (1999-2019) gewidmet ist, und eine der ältesten Weinberge Frankreichs, die noch in Betrieb sind. Seine Architektur bewahrt Kamine aus dem 16. Jahrhundert und Dekorationen aus dem 17. Jahrhundert, während der Innenhof mit einem Dungeon-Gehäuse umgeben ist.

Die Legende verleiht dem Schloss die Erfindung der weißen Butter um 1890 durch seinen Koch Clémence Lefeuvre. Die dreißig Generationen der Familie Goulaine sind erfolgreich und zeichnen ihre Geschichte mit Allianzen, strategischen Verkäufen und Widerstandsfähigkeit gegen politische Umwälzungen. Heute verbindet der Standort architektonisches Erbe, historische Weinbau und industrielle Erinnerung, während er ein Symbol der Breton und Ligerian Adel bleibt.

Das château de Goulaine ist auch für seinen Wein bekannt, der seit Jahrhunderten hergestellt wird und sein Nachlass zu einem der ältesten Weingüter Europas macht. Das Anwesen beherbergte auch eine künstlerische Sammlung der Marke LU, ausgestellt von 1999 bis 2019 in seinen Stallen, vor dem Rückzug der Gruppe Mondelez. Diese Elemente illustrieren die Vielfalt seines Erbes, zwischen aristokratischer Tradition, gastronomischer Innovation und industriellem Erbe.

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