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起源和历史

皮奥林城堡于14世纪由罗德利夫·德·韦尔达切领主建造了韦尔达切磨坊而来. 这个磨坊在16世纪被改造为丰盛的住宅,欢迎像查尔斯·昆特这样的杰出人物在1524年围攻马赛时,当时的凯瑟琳·德·美第奇. 亨利三世于是将该地段竖起为"fief",标志着其历史和政治重要性.

在17世纪,雷诺德·德·皮奥伦克(Renaud de Piolenc),艾克斯侍从和科尔尼隆(Seigneur de Cornillon)的统治者获得了庄园并改变了外观,使城堡成为了现在外观的一部分. 在后一个世纪,梅龙内特侯爵在拍卖后购买了城堡后,承担了重要的工程:用中央喷泉建造了两座装饰丰厚的翅膀和一座荣誉庭院. 这些装饰反映了当时的建筑取悦.

法国大革命后,城堡多次更换主人并被废弃. 20世纪,一位古董商将其修复后于1976年1月20日被归类为历史古迹. 2016年起,城堡成为了由厨师皮埃尔·雷布尔(Pierre Reboul)为首的著名酒店-resourant的故居,将历史遗产和胃学相结合.

皮欧林城堡(Château de la Pioline)是建筑演化的显著例子,从中世纪的磨坊迁入贵族住宅后再迁入酒店所. 它于1976年的分类突出了它的遗产价值,而它的被保护元素,如外观,屋顶和路易十六休息室则见证了它的丰富过去.

城堡位于普罗旺斯地区艾克斯(Aix-en-Provence)通往莱斯米尔斯(Les Milles)的路上,今天是布切斯-杜-罗讷(Bouches-du-Rhône)的标志性地. 其历史以阿诺德·德·博里利(Arnaud de Borilli)或雷诺德·德·皮奥伦克(Renaud de Piolenc)等人物为标志,反映了普罗旺斯在整个几个世纪的社会和建筑变革.

未来

现在是一个酒店餐厅,从2016年起欢迎厨师皮埃尔·雷布尔.

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