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Origine e storia

Il castello di Malle, situato a Preignac en Gironde, è un castello costruito all'inizio del XVII secolo da Jacques de Malle, presidente del Parlamento di Bordeaux. Questa azienda vinicola, classificata come monumento storico, si estende sulle gravi e locuste, ed è una delle seconde annate della classificazione del 1855. La sua architettura combina classicismo e influenze rinascimentali, con una corte d'onore incorniciata da ali completate da torri.

Per 400 anni, il castello rimane nella stessa famiglia per eredità. La prima costruzione, risalente al 1598, fu opera di Arnaud de Malle, borghese di Bordeaux. Suo figlio, Jacques de Malle, costruì l'attuale castello e lanciò la produzione di vino bianco. La tenuta passò poi ai Lur-Saluces per matrimonio nel 1672, che abbellì il parco con giardini francesi e aggiunse il loro stemma alle facciate. Il castello fu segnato dalla rivoluzione: Claude Henri de Lur-Saluces, seigneur di Malle, fu ghigliottina nel 1793.

Nel XIX secolo, la tenuta fu gestita da Henri de Lur-Saluces, Senator de Gironde, e classificata secondo grand cru nel 1855. La fillossera riduce il vigneto da 40 a 15 ettari sotto Pierre de Lur-Saluces. Dopo diversi trasferimenti di famiglia, il castello è stato abbandonato nel 2018. Nel 2024 Luc Planty, ex direttore del castello Guiraud, e sua moglie Clémence acquistò la proprietà, iniziando la sua conversione all'agricoltura biologica e aprendola al pubblico.

L'architettura del castello, classificata come monumento storico nel 1949, è caratterizzata da un corpo di case centrali fiancheggiate da ali posteriori e torri cilindriche. I 6 ettari di giardini italiani, classificati nel 1943, includono terrazze, bacini e statue mitologiche. La tenuta, aperta al turismo enologico dal 2024, offre visite che coniugano patrimonio storico e vitivinicolo, con un progetto per organizzare sale per seminari.

Il vigneto di 38 ettari, presente fin dal 1666, produce vini bianchi secchi e liquorosi sotto le denominazioni sautnes e tombe. La crisi della fillossera e un congelamento nel 1956 segnarono la sua storia. Oggi, lo Château de Malle combina la conservazione del patrimonio e l'innovazione del vino, con una produzione ormai biologica.

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