Tijdlijn

Kerncijfers

Oorsprong en geschiedenis

Het Château de Meursault vond zijn oorsprong in de 11e eeuw, toen Robert I, hertog van Bourgondië en zoon van koning Robert II, het Fief du Moulin Foulot aan een van zijn schildknaapen verleende. Dit gebied, gelegen aan de Goudkust, wordt een strategische kwestie tussen het hertogdom Bourgondië en de kroon van Frankrijk, vaak wisselende handen tussen de 12e en 16e eeuw. De politieke strijd van die tijd markeerde zijn geschiedenis diep en weerspiegelt spanningen tussen lokale en koninklijke macht.

In 1645 werd het landgoed overgenomen door Pierre Legoux de La Berchère, seigneur van La Rochepot, voordat het in 1662 werd overgedragen aan François de Raigecourt en zijn vrouw Béatrice de Beaufremont. Vier jaar later, in 1666, werd hij overgeplaatst naar Pierre de Blancheton, een advocaat in het parlement van Bourgondië. De familie Blancheton hield het kasteel tot de Franse Revolutie, gedurende welke het werd in beslag genomen als nationaal eigendom en vervolgens verkocht aan Pierre Jobard, een koopman van Beaunois. Hij liet hem na aan zijn dochter Jeanne-Marie Filipijnse, die in 1818 trouwde met Charles Serre, waarmee hij het begin markeerde van een tijdperk van architectonische en wijnmakingen.

In de 19e eeuw breidde de familie Serre het landgoed aanzienlijk uit en moderniseerde haar infrastructuur en legde de basis voor haar huidige bereik. In 1928 erfde de gravin van Moucheron het kasteel, waarna het werd teruggebracht tot een kwart van zijn huidige grootte, alvorens het door te geven aan haar zoon Étienne. In 1973 verwierf en herstelde André Boisseaux, eigenaar van de Patriarche groep, het kasteel volledig. Sinds eind 2012 is de familie Halley erin geslaagd om een wijntraditie van uitmuntendheid door te zetten.

De wijngaard van het kasteel strekt zich nu uit over 65 hectare, verdeeld in meer dan 110 percelen over prestigieuze appellations zoals Pommard, Volnay of Puligny-Montrachet. De kelders, gekerfd tussen de 12e en 16e eeuw in een Cisterciënzer stijl, huisvesten tot 800.000 flessen en 2000 eiken vaten. Het landgoed, dat zoveel rode en witte wijnen produceert, is ook een belangrijke plek om te bezoeken, gastvrije 20.000 toeristen jaarlijks voor proeverijen en ontdekkingen van zijn architectonische en wijn erfgoed.

De architectuur van het kasteel omvat typische gewelfde kelders, terwijl de wijnproductie is gebaseerd op traditionele methoden en nauwgezet handwerk. De druiven, gesorteerd en geperst percelen per percelen, worden gevinifieerd in een moderne wijnmakerij met behulp van zwaartekracht. De wijnen die in eiken vaten of in roestvrijstalen vaten worden geteeld, profiteren van een minimale rijping van één jaar in de historische kelders voordat ze in de handel worden gebracht.

Externe links