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Ursprung und Geschichte

Château Puy Castéra ist ein Weingut in Cissac-Médoc, Gironde, im Herzen der Médoc-Appellation. Sein Name stammt aus zwei Begriffen: "Puy", d.h. terre in alten Französisch, und "Castera" (aus dem Lateinischen Castrum), die ein Lager oder eine Festung evozieren. Dieser Bereich ist ein emblematisch für die Bordeaux-Weintradition, mit einer Produktion, die auf roten Weinen ausgerichtet ist, die den typischen Encépagement des Médoc respektieren: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Malbec und Petit-Verdot.

Das Schloss gehört zu den Erben von Henri Marès, berühmt dafür, die fungizide Wirkung von Schwefel gegen das odium entdeckt zu haben, ein großer Fortschritt für den Weinbau. Im Jahr 2018 wurde das Anwesen von den Romain Roux Weinbergen von Gornac gekauft und markiert eine neue Etappe in seiner Geschichte. Heute produziert er drei Weine, darunter Château Puy Castera und Château Holden, während er ein Know-how in der Medocan terroir vertreibt.

Der Weinberg erstreckt sich über 28 Hektar und illustriert das Bündnis zwischen Tradition und Moderne. Das Château Puy Castera verkörpert als Bourgeois Cru die Exzellenz der Weine des Médoc, gleichzeitig aber die Entwicklung der Weinbautechniken seit dem 19. Jahrhundert. Seine Geschichte spiegelt auch die Herausforderungen wider, denen Weinbauer, wie der Kampf gegen Weinkrankheiten, ausgesetzt sind, wo Henri Marès Arbeit eine entscheidende Rolle gespielt hat.

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