Tijdlijn

Kerncijfers

Oorsprong en geschiedenis

Château Puy Castera is een wijndomein gelegen in Cissac-Médoc, Gironde, in het hart van de Médoc appellation. Zijn naam komt voort uit twee termen: "Puy," wat Terre betekent in het oude Frans, en "Castera" (uit het Latijnse Castrum), die een kamp of een fort oproept. Dit gebied is symbolisch voor de Bordeaux wijntraditie, met een productie gericht op rode wijnen met respect voor de Encépagement typisch voor de Médoc: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Malbec en Petit-Verdot.

Het kasteel behoort tot de erfgenamen van Henri Marès, beroemd om het fungicide effect van zwavel tegen het odium, een belangrijke vooruitgang voor wijnbouw. In 2018 werd het landgoed gekocht door de Romain Roux wijngaarden van Gornac, wat een nieuwe fase in de geschiedenis markeerde. Vandaag de dag produceert hij drie wijnen, waaronder Château Puy Castera en Château Holden, terwijl hij een knowhow geworteld in het Medocaanse terroir doordraagt.

De wijngaard strekt zich uit over 28 hectare en illustreert de alliantie tussen traditie en moderniteit. Château Puy Castera, een burgerlijke cru, belichaamt de uitmuntendheid van de wijnen van de Médoc en getuigt tegelijkertijd van de evolutie van de wijnbereidingstechnieken sinds de 19e eeuw. Zijn geschiedenis weerspiegelt ook de uitdagingen waarmee de wijnbouwers worden geconfronteerd, zoals de bestrijding van wijnbouwziekten, waar het werk van Henri Marès een beslissende rol heeft gespeeld.

Externe links