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起源と歴史

Candie、Saint-Simon-le-Vieuxの城は、最も古い部分が13世紀と14世紀に遡るトゥールーズにある強力な家です。 Ysalguierファミリー、聖シモンの主人公と強力なトゥールーズ商人のために建てられ、ディッチに囲まれ、地元の住民のための教会を装備しました。 この四角城は、殺人犯によって突き刺された壁で、トゥールーズの中世の防御的なアーキテクチャを表わし、十七世紀にオガバイバルドアやシル窓などのゴシックな痕跡が追加されました.

1498年、この土地はジャン・レイサーニに販売され、トゥールーズ・ノタリーは1540年にチャンバーヌの家族、議会議員に渡されました。 17世紀には、ジャン=フランソワ=マリー・カンディー、フランスの宝主将軍が再建される前に、カオレット、デルペッキ、マリオットの家族の間でセグヌリーが分けられました。 後者は、ブドウ園や穀物を含む農業の不動産を積極的に開発し、彼は1779年に移動したときに城の教会の不動産を収穫することを拒否しました.

フランスの革命は、19世紀まで城を守ったキャンディの家族を損なうことなく、条例の権利を廃止しました。 ジャン・テオドレとギョーム・アルフレッド・ド・カナディへ移籍し、バリー・ド・ガイクスの家族に移住。 1976年、トゥールーズ・シティ・ホールは、フランスの最大の地方自治体の農業管理を通じて、ワイン栽培活動を保存し、サイトを取得しました。 城は、2001年に歴史的建造物として登録され、現在はワイン栽培施設を保有し、訪問や試飲のために特別に開いています.

18.68ヘクタールの面積を持つカンディー州は、公園、水体、農業の土地の273ヘクタール、トロサン州の名前の下で毎年30,000本のブドウを生産する25ヘクタールを含む。 ノレ・ダム・デ・ピチエに捧げられた中世のチャペルは、14世紀のバス・リーフ(8月博物館で現在)と15世紀から16世紀にかけてのピッタを収容しました。 本サイトは、通常の時間に公に閉鎖され、試飲と公園への訪問でヘリテージデーに参加します.

建築的には、四角い城は、バラ色の窓やオオガレドアなどの北東の塔やゴシックな要素を保存します。 インサイドは、女性の頭部の彫刻されたキャップを特徴とするVestibuleです。 また、ミル、グリーンスペース、オズラ、中世と農業の過去の証言も含まれています。 1976年以来、自治体は、ハイブスやトゥーロサインファームドライブを歓迎しながら、シリアルやオーガニックワインを栽培してきました.

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