Tijdlijn

Geklasseerd erfgoed

Kerncijfers

Oorsprong en geschiedenis

Het hotel Saint-Georges is een voormalig herenhuis gelegen in Vannes, Morbihan, gebouwd in de 1e kwart van de 18e eeuw op de site van een 17e eeuws gebouw vernietigd aan het einde van dezelfde eeuw. Het was oorspronkelijk eigendom van de familie Lenvos Charpentier en werd gevraagd tijdens de Franse Revolutie om de officieren van de General Staff te huisvesten. In 1802 verwelkomde hij bisschop de Pancemont, bisschop van Vannes, tijdelijk voor zijn officiële installatie in het klooster van de Karmelieten. In de 19e eeuw kwam het hotel in handen van Edmond Ferrary, een bekende cateraar, en vervolgens van de familie Harscouët van Saint-Georges, die het zijn huidige naam gaf.

De hotelarchitectuur, sober en klassiek, onderscheidt zich door zijn drie niveaus: een granieten begane grond, witte stenen vloeren en een gevel aan de Rue des Orfèvres bedekt met tuffeau. De ommuurde openingen, smeedijzeren balkons, en driehoekige pedimenten animeren de gevels. Binnen, een houten trap van de zeventiende eeuw, overblijfsel van het oorspronkelijke gebouw, naast oude houtwerk op de eerste verdieping. De binnenplaats, geplaveid en bekleed met twee asymmetrische vleugels, behoudt een historische keuken met zijn granieten open haard, bereikbaar vanaf een venal leidend naar de rue de la Monnaie.

Het hotel is sinds 1 maart 1945 een historisch monument en beschermt de straatgevels, het dak, het houtwerk en de trap. De archieven onthullen een complexe evolutie: gebouwd tussen 1677 en 1757, waarschijnlijk aan het einde van de zeventiende eeuw, werd het gewijzigd in de achttiende eeuw in neo-klassieke stijl door Pierre Jean-Baptiste Louis Charpentier, seigneur van Lanvaux. Gevorderd tijdens de Revolutie, herbergt het ook een toezichtcomité. In de 19e eeuw pasten transformaties zijn stallen aan tot winkels, terwijl de familie Saint-Georges haar naam toeschreef.

Bronnen vermelden ook prominente eigenaren, zoals Jean Guitern du Defaye, arts van de koning in 1757, of Pierre Grimon, arts van de geneeskunde die het hotel verkocht in 1762. De kadastrale archieven roepen uiteindelijk Edmond Ferrary op, een medaillewinnende banketbakkersmaker, die op de tweede verdieping een moestuin voor zijn culinaire voorbereidingen regelt. Het hotel illustreert dus de evolutie van het gebruik van een aristocratisch gebouw, dat zich verplaatst van privé-verblijf naar revolutionaire macht, dan naar ambachtelijke en commerciële ruimte.

Vandaag de dag, het Hotel Saint-Georges blijft een getuigenis van de civiele architectuur van de achttiende eeuw valveese, mengen klassieke soberheid en sierdetails, terwijl de sporen van de sociale en politieke transformaties van de moderne Bretagne.

Externe links