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起源和历史

位于普罗旺斯-阿尔卑斯-科特德阿祖尔同名村的艾加利埃斯油厂是当地农业和工艺活动的见证. 从17世纪开始,它就经历了19世纪的改造,然后才被部分地倒入废墟。 20世纪仍然可见的遗迹有两道门,一道装饰有上方相框和被刻有木质牙套的花相,以及一出1942年的勘测中提到的轮子和轮子.

这个炼油厂说明了石油生产在该地区的重要性,这是自中世纪以来的一项主要经济活动. 油厂往往是集体的,在农村生活中发挥着中心作用,改造了当地种植的橄榄. 它们在19世纪的衰落与工业化和农业变革相关联,这解释了许多例子被部分摧毁的状态,例如艾加利耶斯的例子.

根据1942年7月4日的命令,被部分归类为历史纪念地,埃伊加利耶斯磨坊看到其最出众的元素——包括有老板的门——被保护. 这种迟到的识别反映了20世纪对遗产的认识不断提高,尽管其位置的准确性仍然很差(视来源而定为5/10等). 今天,它的大约地址是 29 Rue du Portail de Laure,使它成为一个谨慎但具有象征意义的Provencal工业遗产所在地.

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