Moulins-caviers de Chouzé-sur-Loire en Indre-et-Loire

Patrimoine classé Patrimoine rural Moulin Moulin à vent

Moulins-caviers de Chouzé-sur-Loire

  • 6 Rue des Moulins
  • 37140 Chouzé-sur-Loire

Origine et histoire des Moulins-caviers

Les moulins à vent de types caviers sont une spécificité du Val de Loire. Dans cette région viticole, le moulin cavier permettait de stocker le vin et d'éviter les incendies dus au réchauffement des meules.Ils ont été construits vers la fin du xviie siècle pour le plus ancien et vers 1860 pour le plus récent.

Source Wikipédia, que vous pouvez consulter ci-dessous.

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