Timeline

Kulturgüter

Kennzahlen

Ursprung und Geschichte

Der König's Potager, in Versailles gelegen, wurde 1683 von Jean-Baptiste de La Quintinie auf Wunsch von Ludwig XIV. geschaffen, um den Hof mit Obst und Gemüse zu versorgen. Dieser 9 Hektar große Gemüsegarten, strukturiert in einem französischen Garten, liegt in der Nähe der Orangerie und Saint-Louis Kathedrale. Sein marshy Land wurde entwässert und mit Land aus dem schweizerischen Wasserraum ausgefüllt, dann bereichert mit Dünge aus den königlichen Ställen. Die Quintinie experimentierte mit innovativen Techniken wie z.B. Glockenzwingen oder Off-Saison-Kultivierung, so dass dieser Gemüsegarten ein Schaufenster des französischen Gartenwissens ist.

Nach der Revolution wurde der Gemüsegarten des Königs sukzessive gemietet, in einen Anwendungsgarten umgewandelt und von der Nationalen Gartenbauschule von 1874 bis 1995 verwaltet. Seit 1995 untersteht er der National School of Landscape (ENSP). Im Jahr 1926 wurde ein historisches Denkmal und 1979 ein UNESCO-Weltkulturerbe errichtet. Es wächst nun mehr als 460 Obst- und Gemüsesorten, die jährlich 40 bis 50 Tonnen Obst und 20 Tonnen Gemüse produzieren. Seit 1991 öffentlich zugänglich, zieht es fast 40.000 Besucher pro Jahr an.

Der Gemüsegarten des Königs zeichnet sich durch seine Zwischenwände aus, die Mikroklimate, seine experimentellen Kultivierungstechniken (Bemalung, Bewässerung, beheizte Gewächshäuser) und seine Rolle bei der Akklimatisierung von exotischen Pflanzen schaffen. 1690 veröffentlichte La Quintinie ihr Buch Instruction for Fruit and Vegetable Gardens und beschreibt ihre revolutionären Methoden. Im 19. Jahrhundert führte Placide Massey fortgeschrittene Techniken wie Thermosiphon ein, um Gewächshäuser zu erhitzen. Der Garten, ursprünglich mit becherschnittenen Obstbäumen entworfen, entwickelte sich im 20. Jahrhundert zu einer systematischen Treppe, wodurch die Wartungslast erhöht wurde.

Heute verbindet der King's Gardener landwirtschaftliche Produktion, Forschung und Pädagogik. Seit 2011 werden ökologische Methoden wie Permakultur angewendet, wenn auch kontrovers. Der Standort, der nachhaltige Techniken verwendet, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, bleibt ein Symbol der französischen landwirtschaftlichen Innovation. Seine Wände, Gewächshäuser und Pflanzensammlungen machen es zu einem einzigartigen Ort, wo historisches Erbe, Biodiversität und die Übertragung von Know-how kombinieren.

Der King's Garden ist auch ein Ort für zeitgenössische Debatten über die Verwaltung historischer Gärten. 2018 veröffentlichte der Verein des Amis du Potager du Roi ein Weißbuch, das einige moderne Methoden kritisierte, während Intellektuelle wie Erik Orsenna und Gilles Clément die ökologischen Entscheidungen von Managern verteidigten. Trotz dieser Spannungen produziert, trainiert und fabelt der Gemüsegarten weiterhin das Erbe von La Quintinie und passt sich den Herausforderungen des 21. Jahrhunderts an.

Externe Links