Datum graviert auf der Presse 1757 (≈ 1757)
Baudatum oder erwartete Fertigstellung.
3e quart XVIIIe siècle
Bauzeit
Bauzeit 3e quart XVIIIe siècle (≈ 1862)
Historischer Kontext des burgundischen Weinbaus.
11 avril 2002
Registrierung für historische Denkmäler
Registrierung für historische Denkmäler 11 avril 2002 (≈ 2002)
Offizieller Schutz der Presse und des Gebäudes.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Kulturgüter
Die Presse und das Gebäude, das sie beherbergt (Box AB 473) : Aufschrift bis zum 11. April 2002
Kennzahlen
Information non disponible - Keine Angabe
Der Quelltext erwähnt keine historischen Akteure.
Ursprung und Geschichte
Die Presse von Coulanges-la-Vinue ist ein Gebäude in der Gemeinde des gleichen Namens, in der Abteilung von Yonne, Burgundy-Franche-Comté. Diese im 3. Quartal des 18. Jahrhunderts erbaute Fallpresse zeichnet sich durch ihren Hebelmechanismus aus, dessen Füße in einem Brunnen verankert sind. Es ist eine der größten Maschinen dieser Art, die in Burgund aufbewahrt werden, die auf die Bedeutung des Weinbaus in der Region zu dieser Zeit bezeugen.
Die Presse mit dem Datum 1757, graviert auf ihrer Struktur. Sie ist seit dem 11. April 2002 als historische Denkmäler gelistet, die ihren Erbe-Wert erkennen. Das Gebäude befindet sich in 57 rue André-Vildieu, ist ebenfalls geschützt. Diese Weinpresse illustriert traditionelle Weinproduktionstechniken und ihre Integration in die burgundische ländliche Architekturlandschaft.
Dieses Denkmal befindet sich jetzt im Besitz der Gemeinde Coulanges-la-Viuse. Obwohl die Informationen über die Zugänglichkeit der Öffentlichkeit begrenzt sind, können wir mit ihrer Erhaltung Methoden des Pressens von Trauben im 18. Jahrhundert untersuchen. Es ist Teil einer größeren Reihe von historischen Denkmälern von Yonne, die das reiche Wein- und Handwerkserbe der Region widerspiegelt.
