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Principales cifras

Origen e historia

Château La Tour Carnet, originalmente llamado "Château Saint Laurent", es una finca emblemática situada en Saint-Laurent-Médoc, Gironde. Rankeado cuarto gran cru en la clasificación oficial de vinos de Burdeos de 1855, es uno de los castillos más antiguos del Médoc, con orígenes que datan del siglo XI. Su terroir, marcado por una base de arcilla caliza y una capa gruesa de günziennes severos, alcanza los 19 metros sobre el nivel del mar, ofreciendo condiciones únicas para la viticultura.

En 1999, la finca fue tomada por Bernard Magrez, quien emprendió una reforma ambiciosa de los viñedos y bodegas. Este proyecto incluye una inversión significativa para modernizar la infraestructura preservando al mismo tiempo el patrimonio histórico del sitio. El castillo también se distingue por su encéptima atípica para el Médoc, dominado por la merlot (52%) en lugar de por el cabernet Sauvignon, con una granja de 18 meses en barricas, de las cuales 70% son nuevas, bajo la consulta del oenólogo Michel Rolland.

El campo también innova en investigación vinícola con el proyecto "La Tour Carnet 2050", realizado en colaboración con INRAE. Este proyecto experimental, que simula un calentamiento global de 2 a 4 °C en 2,5 hectáreas de vides, tiene como objetivo estudiar la adaptación de variedades de uva al cambio climático. Bernard Magrez también creó en 2012-2013 un premio literario en la École normale supérieure de Lyon, inspirado en el tema de la amistad en homenaje a Michel de Montaigne, fortaleciendo así el vínculo entre el castillo y la cultura.

El segundo vino de la finca, "Les Douves du Château La Tour Carnet", completa la oferta de vino del castillo. Este campo combina así la tradición vitivinícola medieval, la innovación técnica y el compromiso cultural, mientras permanece anclado en su excepcional terroir.

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