| Guillaume de Montchauvet - Lord e baili di Saugues | Proprietario del castello nel XIV secolo. |
| Delphine de Giberges - Moglie di Guillaume | Madre di Cecile e Agnes. |
| Jean de Chastel - Gendre ed erede | Acquisire Montchauvet e Servières nel 1348. |
| Frère Joseph Fabre - Archeologo e ricercatore | Indagini dirette dal 1966 al 1991. |
| José Raymond et Christian Sermet - Archeologi | Partecipazione agli scavi nel 1994. |