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Patrimonio

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Origine e storia

La proprietà della Grange des Prés fu costruita dal 1587 da Henri I di Montmorency, governatore della Linguadoca, su terre acquistate a nord di Pézenas, tra cui una cappella romanica del XIII secolo. Il castello fu affidato all'architetto lorenese Jean Thomas e fu completato nel 1595 con quattro edifici intorno a un cortile, una cappella elevata e giardini italiani decorati con terrazze, fontane e 113 alberi da frutto. Una piscina, alimentata dalle inondazioni dell'Hérault, e un meccanismo idraulico chiamato "singing nightingale", completarono questa Versailles du Languedoc, come i suoi contemporanei soprannominato.

Tra il 1601 e il 1610, la tenuta si espanse sotto la direzione di Claude Bastide: furono aggiunte due gallerie arcade, una parete di alloggiamento merloned eretto, e una grande scala installata per servire la camera superiore e una terrazza. Il parco, strutturato da 79 navate arancioni e boschetti classificati per specie (perni, cipressi), ospitava anche un gioco di e-mail e arancio. Nel 1614 Enrico II di Montmorency lo ereditò prima di essere giustiziato nel 1632 per la ribellione, lasciando la proprietà alla sorella Carlotta, moglie di Enrico II di Borbone-Condé.

Sotto i principi di Conti, il Grange des Prés divenne una lussuosa casa accogliente della corte e degli artisti. Nel 1653 Armand de Bourbon-Conti installò la sua padrona lì e ricevette la truppe di Molière, di cui divenne patrono per tre anni. Il poeta Sarazin, l'abate di Cosnac, e fino a 200 cortigiani vi rimasero. Tuttavia, dopo la morte del principe nel 1666, la proprietà diminuì: venduta a pezzi nel XVIII secolo, avrebbe ospitato una fabbrica di lino (1697), una caserma (1738), e un ospedale militare (1795).

Nel XIX secolo, la famiglia Dessalles acquistò la proprietà e trasformò i resti del vecchio castello in annessi agricoli, eretto un nuovo castello neo-Louis XIII intorno al 1850. I fratelli Bühler ricrearono i giardini, mentre fu aggiunta una cappella neogotica, la Madonna delle Nevi. Il sito divenne una cantina che produceva fino a 14 000 ettolitri. Nel 1897, un busto di Molière fu installato vicino al bacino durante le celebrazioni commemorative, e Comédie-Française vi giocò per la prima volta nel 1893.

Nel XX secolo, l'ornitologo François Hüe, discendente di Dessalles, accolse artisti come Olivier Messiaen, che registrò canzoni di uccelli lì nel 1960-1961. La proprietà, classificata come monumento storico nel 2015 (dopo un inventario nel 2003) e il cui parco era protetto fin dal 1942, conserva elementi originali come le torri merlate, la piscina e pini centenari. Resta una grande testimonianza dell'architettura rinascimentale in Linguadoca, legata alla storia politica e culturale francese.

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