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起源と歴史

フランシエーレスの砂糖蒸留所は、1829年にCésar Auguste Thirial、FrancièresとFrancièresの市長によって設立され、Oise部門の最初の砂糖工場の一つです。 ロイヤルロード(現 RD 1017)沿いに位置し、ティアルが所有するフレネルファームのビートが供給されています。 ハーレ・ティリアやコンシェルジュなど、オリジナルの建物は、19世紀の農村産業建築の珍しいセットを形成します。 生産は1830年に容易に中断され、工場はジャン=フランソワ・キビエル・クレッペル・デリススによって1833年に、フランスの砂糖産業の先駆者であり、エンジニアのクロード・レイヴラズの助けを借りてサイトを近代化し、拡大しました.

Crespel-DelisseとLeyvrazの方向では、砂糖工場は急速に発展しています。ワークショップ、ビートショップ、ガスプラント、ファーストワーカーのハウジングが構築されています。 1854年に、Leyvrazはビートアルコールの蒸留所を追加し、Francièresは地域の最も近代的なサイトの一つになりました。 しかしながら、1859年に撤退する為、金融難易度は強烈なクレスペルを余儀なくされ、工場はオークションをした。 Denis-Marin BachouxとFrédéric Grieningerによって購入され、35メートルの暖炉(1860-1861)やケムリストCharles-François GalloisとFrançois Dupontの指示の下で、ライムオーブンなどの新しい技術革新の利点があります.

Benoitの時代(1891-1969)は、クライマックスと砂糖工場の低下をマークしました。 ガストン・ベノイト、プルデント・ドレルの息子の爪、1906年以降サイトを近代化し、著名な社会的なパタンナリズムを導入した:労働者(1907)、チャペル、住宅、カトリック監督政策の子供たちのための学校。 第一次世界大戦中、彼の妻のマーグライト・ベノイトはドイツ占領と辞典にもかかわらず工場を率いた。 2つの戦争の間に、新しい拡大を見ました(1933年にディスティリリー、1938)年に二段式が、世界大戦と経済の制約は、会社を弱めました。 1947年以降、ジャン・ヴァレットの努力とマルグライト・ベノイトの努力にもかかわらず、家族のままの砂糖工場は、1969年に主要な産業グループと密接に競争することができなかった.

1970年代に廃糖工場を廃棄し、その伝統の認識まで廃棄地となりました。 1996年、この協会は、1999年に歴史的記念碑に登録され、サイトを維持するために作成されました。 2012年より、砂糖の歴史に特化した通訳センターを設置し、Planète Sciences Hauts-de-Franceが運営しています。 ASSFのボランティアは徐々に建物(学校、チャペル、暖炉、ライムオーブン)を復元し、ヘリテージロト(2023)などの取り組みに参加しています。 砂糖工場は、そのレンガのホール、その古い機械と労働者のハムレットで、今日は、産業と社会的な歴史の2世紀に証人を果たしています.

「ハレ・ティリア」(1829)、変容した暖炉、蒸留所、関連建造物(安定、住宅、チャペル)など、著名な建築物が整備されています。 その空間組織は、砂糖の生産の段階を反映しています。アンロードヤード、洗濯室(1930)、切削ワークショップ、拡散、結晶化。 鉄道の接続 (1891) と成功した拡張は、砂糖産業の科学技術と経済の進化を示しています。 フランシエーレスの砂糖工場は、映画「ル・ジャディニエ」(1981年)と「クリップ・デ・シネ・デ・シネレ(2022年)のデコレーションを務めた記憶の場です.

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