| François de Castellane - Signore e costruttore | Iniziatore di costruzione nel XV secolo. |
| Melchior de Castellane - Figlio di Francesco | Finisci il castello dopo suo padre. |
| Jeanne de Grasse - Difensore del castello | Resistere ai leganti nel 1586. |
| Nicolas du Mas de Castellane - Barone e marito di Jeanne | Ucciso entrando nel castello. |
| Marthe d'Oraison - Baronessa e fondatore | Creato il convento di Capucines a Marsiglia. |
| Marquis Rippert-Monclar - Ristorante ristorante del XIX secolo | Iniziato il lavoro nel 1839. |