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起源と歴史

ブルゴーニュ・フランチェ・コンテにあるマンデリーの城は、地域の典型的なニスをかけられたタイルの屋根によって特徴付けられる16世紀と18世紀の建物です。 グランス・クルス・ロードに10ヘクタールのワイナリーと組み合わせ、1988年に歴史的建造物に登録された。 何世紀にもわたって、それはブルゴーニュワインと建築遺産を体現しています.

バルガンディのハゲスIが1078年に渡された10世紀から15世紀までのカルニー修道院に従属する月経の時代。 で 1722 apothecary François Fromageot 取得し、彼の娘ジャンヌにそれを手渡しました, François Brunet d'Antheuilの妻. 1746年に再建されたこの城は、150年前にマデリーのブルーネットファミリーに残され、その後、20世紀のスレメイン、ドルーアス、デュチェザード、そしてサゲに渡されました.

1978年以降、エリック・デ・サウレマによって運営され、ブルゴーニュ・葡萄品種(ピノ・ノワール、シャルドネ)のワインを10.7ヘクタールに生産し、プレミア・クルーに分類されたプロットを含む。 1996年にバイオダイナミクスに変換され、ワインの伝統を貫通し、中世の時代に戻り、正方形の塔、ワイナリー、および分類された建物を含む驚くべき建築遺産を保存します.

城は、計画から「U」まで、コーティングされた石工の正面、配管タイルで覆われた壊れた屋根、およびセグメンタルアーチを備えています。 その入口ゲート、石柱と錬鉄門、ならびにその正方形の証拠金を飾った。 18世紀の食堂やその装飾など、一緒に、1988年に大臣の法令で保護されました.

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