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Ursprung und Geschichte

Das Schloss von Quintigny ist eine alte mittelalterliche Festung, die im 13. Jahrhundert als Sitz der Beschlagnahmung von Quintigny, Vasal der Beschlagneurie neben L'Étoile gebaut wurde. Das Hotel liegt 3 km nordwestlich von L'Étoile und 9 km von Lons-le-Saunier, es wird zum ersten Mal in Schriften von 1290 und 1358 erwähnt. Das Anwesen mit einer Fläche von 7 Hektar umfasste zunächst ein seigneurial Haus, eine Kapelle gewidmet Saint Claude, landwirtschaftliche Nebengebäude, sowie einen Weinberg, einen Obstgarten und einen Wald.

Die Kapelle, der flamboyante gotische Stil mit einem Warheadfenster, dient heute noch als Pfarrkirche für das Dorf. Das Schloss, das im 16., 17. und 18. Jahrhundert umgebaut wurde, bewahrt architektonische Elemente wie ein Gewölbeportal, das von Revolvern in Korbellation überlagert wird. Die Innenwohnungen wurden 1739 eingerichtet, wie die alten Kaminplatten belegen, während die landwirtschaftlichen Teile im 19. Jahrhundert verändert wurden.

Im Besitz mehrerer edler Familien ging das Schloss in die Hände der Boutons (XIVth–XVth Jahrhundert), der Desprezs (XVI. Jahrhundert), dann der Beaurepaire und Fauchier vor der Revolution. Seit 1987 ist es als Historisches Denkmal für seine herausragenden Fassaden, Dächer, Kapellen und Innenelemente aufgeführt. Heute ist das Anwesen eine private Weinbaustelle, produziert Weine unter dem AOC The Star und bleibt ein Zeugnis der seigneurialen und Weinbau Geschichte des Jura.

Unter den bemerkenswerten Herren, Jean de Jauche (bekannt als Bouton) und seine Nachkommen, einschließlich Jeanne Bouton verheiratet mit N. de Sainte-Croix, prägte die Geschichte des Ortes. Im 17. Jahrhundert besaßen auch Joachim de Beaurepaire und Alexandre de Fauchier, Marquis de Lullin. Die Kapelle, vergrößert als Ortsteil der Anbetung, illustriert die enge Verbindung zwischen Schloss und Gemeinde.

Der Ort, noch in der Weinbautätigkeit, verbindet architektonisches Erbe und Weinproduktion. Seine Inschrift in den historischen Denkmälern schützt ein zusammenhängendes Ganzes: seigneurial Haus, Kapelle, Treppe und gemeinsam. Die Renovierungen des 19. und 20. Jahrhunderts (wie die Veranda von 1892) zeugen von der kontinuierlichen Anpassung an landwirtschaftliche und Wohnzwecke.

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