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Origen e historia

El castillo de Quintigny es una antigua fortaleza medieval, construida en el siglo XIII como sede de la nobleza de Quintigny, vasallo de la seigneury junto a L'Étoile. Situado a 3 km al noroeste de L'Étoile y a 9 km de Lons-le-Saunier, se menciona por primera vez en escritos de 1290 y 1358. La finca, con una superficie de 7 hectáreas, incluyó inicialmente una casa señorial, una capilla dedicada a San Claude, dependencias agrícolas, así como un viñedo, un huerto y un bosque.

La capilla, estilo gótico inflamable con una ventana de frente, todavía sirve hoy como iglesia parroquial para el pueblo. El castillo, reconstruido en los siglos XVI, XVII y XVIII, conserva elementos arquitectónicos como un portal abovedado coronado por torretas en la correlación. Los apartamentos interiores se establecieron en 1739, como lo demuestran las antiguas placas de chimenea, mientras que las partes agrícolas fueron modificadas en el siglo XIX.

Propio de varias familias nobles, el castillo pasó a manos de los Boutons (siglo XVI-XV), los Desprezs (siglo XVI), luego el Beaurepaire y Fauchier antes de la Revolución. Desde 1987 se ha incluido como Monumento Histórico por sus fachadas, techos, capillas y elementos interiores. Hoy en día, la finca es un sitio privado de cultivo de vinos, produce vinos bajo la AOC The Star, y sigue siendo un testimonio de la historia seigneurial y vinícola de Jura.

Entre los notables señores, Jean de Jauche (conocido como Bouton) y sus descendientes, incluyendo a Jeanne Bouton casado con N. de Sainte-Croix, formaron la historia del lugar. En el siglo XVII, Joachim de Beaurepaire y Alexandre de Fauchier, Marqués de Lullin, también lo poseían. La capilla, ampliada para servir como lugar de culto del pueblo, ilustra el estrecho vínculo entre el castillo y la comunidad local.

El sitio, aún en actividad vinícola, combina patrimonio arquitectónico y producción vinícola. Su inscripción en los Monumentos Históricos protege un conjunto coherente: casa señorial, capilla, escalera y común. Las renovaciones de los siglos XIX y XX (como el porche de 1892) dan testimonio de su continua adaptación a usos agrícolas y residenciales.

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