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Ursprung und Geschichte

Jacob Farm ist ein ehemaliger elsässischer Bauernhof in Buswiller, Bouxwiller Township. Er ist vor allem im 4. Quartal des 16. Jahrhunderts gebaut (Logis vom 1599) und im 2. Quartal des 18. Jahrhunderts umgebaut, zeigt die traditionelle ländliche Architektur des Niederen Elsass. Seine Fassaden und Dächer, typisch für den holzbetäubten Stil mit Korbeln und geschnitzter Loggia, wurden 1981 durch eine Inschrift zu den historischen Denkmälern geschützt. Der Ort, noch privat und geschlossen für die Öffentlichkeit, behält bemerkenswerte Elemente wie eine 1595 Traubenpresse und 19 Jahrhundert lackierte Motive in den Stallen.

Das Haus, senkrecht zur Straße, ist ein seltenes Zeugnis des elsässischen Lebensraums, der den Dreißigjährigen Krieg (1618–48) überlebte. Seine halbgeschliffene Struktur, mit Mauerwerksbasis und erstem Stock in einer dreiseitigen Korbellation, verfügt über geschnitzte Details wie geschmückte Chambranles und eine Balustrade aus dem 18. Jahrhundert. Die Giebel auf der Straße, ausgestattet mit einer Loggia mit Auflieger in Diamant- und Curulestühlen, wurde einmal von Blechlüftern mit 1607 oder 1609 überlagert. Eine große Renovierung zwischen 2012 und 2013 restaurierte die hintere Fassade im Stil des 16. Jahrhunderts und ersetzte degradierte Elemente wie Dach oder Balken.

Die Abhängigkeiten werden rund um einen geschlossenen Innenhof organisiert, der einen kompletten Bauernhof widerspiegelt. Die Ställe, im Jahre 1731 wieder aufgebaut, einst beherbergt Pferde, Kühe, Schweine und Ventile, mit einem Boden für Diener und Dachgeschosse reserviert. Die Scheune, 1836 von Johannes Jacob und Anna Rueff gebaut, hat Kratzputz-Motive (Zeichnungen im Crepi) symbolisieren Fruchtbarkeit, wie Tulpen. Ein Korpus der Passage (1804) schloss den Hof und kombiniert offene halbbetonte Räume und Mauerwerksbereiche mit einer Destillerie und Wäscherei. Das Gehäuse Hangar hält eine 1595 Traubenpresse und eine Apfelpresse, die die Polykultur vor Ort hervorhebt.

Die Geschichte des Hofes ist gekennzeichnet durch aufeinanderfolgende Transformationen, wie die teilweise Rekonstruktion der Stallungen im Jahr 1923 (Steingrundboden) oder das allmähliche Verschwinden von lackierten Dekorationen aus dem 19. Jahrhundert. Obwohl heute teilweise aufgegeben, bleibt das Anwesen ein emblematisches Beispiel für die elsässische ländliche Architektur, die landwirtschaftliche, Lebensräume und handwerkliche Funktionen (Destillerie) kombiniert. Sein Name, Jacob, stammt aus dem elsässischen Hofnamen Jacobs, der sowohl den Hof als auch seine Insassen im 19. Jahrhundert bezeichnet.

Die Jacob Farm verkörpert auch die Herausforderungen der Erhaltung des Erbes. Für seine äußeren Elemente (Fassaden und Dächer) hat es von den jüngsten Restaurationen profitiert, wie die der Giebel von Freiwilligen, aber seine aktuelle Zustand bleibt prekär. Die Quellen erwähnen einen Brunnen vor dem Haus und eine Alkove in der großen Halle, Details, die das tägliche Leben der Bewohner zeigen. Trotz seiner Unzugänglichkeit gegenüber der Öffentlichkeit ist es ein wichtiger Meilenstein, die Entwicklung von Altbaubetrieben im Elsass, zwischen der Renaissance und der modernen Zeit zu verstehen.

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