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起源と歴史

Albi Vermicellerieは、Moulins Albigeoisとも呼ばれ、マドレーヌ地区のターンの銀行にある旧パスタ工場です。 その歴史は、中世の舗装を悪用し、潜在的な12世紀に日付小麦粉工場から始まります。 数回再設計されているこの油圧サイトは、産業技術の進化と既存のインフラの適応を示しています.

17世紀にレッドカウホテル(Porta Street)の建設に着目しました。 1703年～1739年にかけて、小麦店の増設により1828年を経ち、大幅な拡大が行われた。 パスタ工場への変換は、1850年にバーミケリーの建設、アルビエレンガ構造のアーチ型で行われました。 その装置は、基地が残っている今日からのドライヤーを含んで、複数の床に広がります.

1891年と1900年の間に工場が拡張され、その後、1940年に古い肋骨の路地の北。 20世紀後半に廃棄され、ホテル、ラペロース美術館、デパート観光委員会の収容が困難でした。 1984年に歴史的記念碑として分類され、アルビの産業的および建築的遺産、中世の遺産と19世紀の革新を混合する証人です.

保護された建物は構造A1、A2、B1、B2、F1、G1、造るC1の基質、梱包階段(G1)、F1とEの間の記念碑的なゲートを含みます。 部分的なリハビリテーションは、現代的な使用に適応しながら、歴史的特性を維持しています.

このサイトは、ターンによってマークされた都市景観の一部であり、川を見下ろす戦略的なロケーションです。 Albigoiseの煉瓦構造の典型的なその建築は、技術的なprowes (バルコニー、床のレイアウト)およびescopal都市に調和した統合を反映します.

今日、バーミケリーは、産業遺産と観光開発の移行を体現し、アルビの経済歴史のシンボルを残しながら、製粉とパスタの生産にリンクしました.

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