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Patrimonio

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Origine e storia

Il castello dell'ebreo, noto anche come il Castello di Clementigney, trova le sue origini in una casa seigneuriale le cui prime tracce scritte risalgono alla fine del XVIII secolo. A quel tempo, monsignor de Fresnoy, signore di Chalezeule, fece la sua residenza di campagna. La proprietà, situata su una terra precedentemente appartenente al capitolo di Sainte-Madelaine, funge poi da luogo di incontro per la nobiltà franco-composto prima della Rivoluzione. Nel 1835, la proprietà fu registrata nel cadastre come proprietà di Mayer Lippmann, un ricco mercante ebraico di Besançon, fondatore della produzione Lip. La sua famiglia, dall'Alsazia, si stabilì nella regione dopo la Rivoluzione e restaurata la casa, dandogli mobili di lusso.

La grande trasformazione del castello ebbe luogo tra il 1850 e il 1870, quando Léonie Allegri, nipote di Mayer Lippmann ed erede della tenuta, affidò all'architetto Alphonse Delacroix il progetto di trasformarlo in follia neogotica. L'edificio poi adotta le sue caratteristiche attuali: torretta delle scale, scauguette e legno d'interni ispirato allo stile medievale. Léonie, soprannominato l'ebreo per la sua confessione, poi Signora di Clementigney per eleganza, segna la storia del luogo. Il suo matrimonio con il conte Charles-Déodat de Turenne, discendente di Luigi XIV, suscita l'attenzione a causa della loro differenza religiosa, che richiede una dispensa papale. Nonostante le infedeltà del conte, Léonie mantenne il castello fino alla sua morte nel 1914.

Dopo la prima guerra mondiale, il castello cambiò la sua vocazione. Nel 1926, Joseph Périat, ex chef della Corte d'Inghilterra, lo trasformò in un rinomato ristorante gastronomico, attirando celebrità come Tino Rossi o Johnny Hallyday. Il sito mantiene questa funzione fino ai primi anni 2000, sotto la guida di René Gavet, che continua la sua reputazione culinaria. Classificato un monumento storico nel 2002 per il suo corpo di casa, comuni e parco, il castello è ora diviso in residenze private, dopo essere stato un simbolo dell'arte di vivere france-comtés.

L'architettura del castello combina antichi resti e ricostruzioni del XIX secolo. Alphonse Delacroix incorpora elementi neogotici, come le vetrate del secondo Impero e i lavori in legno decorati con ceramiche policroma che rappresentano grappoli di uva e orecchie di grano, dedicate a Léonie. La sala di accoglienza, l'unica sala in parte conservando i mobili originali, testimonia il passato. Il parco, classificato come zona boscosa da conservare, ospita ancora le armi del conte di Turenne sulle sue porte d'ingresso, richiamando la storia turbolenta del luogo.

Il castello deve il suo nome popolare a Léonie Allegri, la cui personalità e confessione ebraica hanno segnato la mente. Il suo patrimonio è mescolato a quello delle famiglie Lippmann e Turenne, riflettendo i cambiamenti sociali e architettonici della Franche-Comté nel XIX secolo. Dal relè di caccia aristocratica al ristorante stellato e poi alla residenza privata, il castello incarna le trasformazioni di un patrimonio intimo ed emblematico.

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