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起源と歴史

フォンデマンドの油工場は、当初はアンチェン・レギムの地元の無水の工場を建設しました。 1831年以前の油工場として廃棄し、それは1834年に小麦のドラムマーに変換され、十分な油圧エネルギーの欠如のための活動を中止する前に、1860年の周りに拡大しました。 19世紀末に自宅に変身し、元の施設を失い、小さな農村の製粉や油抽出産業の減少を反映した.

1985年、新しい所有者は、このサイトの大きなリハビリテーションを受け、排水された運河を修復し、直径5メートルのブレードホイールを再建し、ギアシステムを介して肋骨(垂直ホイール)を操作します。 オイルミルの代表的なこのメカニズムは、プレスとボイラーによって1996〜1999年の間に完了し、その後、2009年に2つの追加のプレスで、近くのミルから完了しました。 1997年に歴史ある記念碑に登録されたアンサンブルは、そのファサード、屋根、運河のために、今消えた職人の伝統の保存を示しています.

コーティングされた石灰岩のこすりで造られた建物は2つの別々のボディから成っています:農業の部品および油圧車輪、もう1つは半分の穀物の屋根と覆われる住居として役立ちます。 近くのローム川に動力を与えられたミルは、地元の油圧装置の特徴である6メートルのdiameter "below"の車輪を使用しました。 製粉活動は2017年末に恒久的に中止したが、このサイトは訪問し続けていますが、前産油処理技術の具体的な証拠を提供します.

ミルの管理歴は、経済ニーズへの適応を明らかにする: ダムの再建後1834年にロイヤル・オーディナンスによって規制され、それは徐々に不十分な川の流れのために放棄されました。 1986年より、後期リハビリテーションは、マグニーやベゼットなど、地域の他のミルから保存された伝統要素を統合しながら、第一次機能を復元することを目的としていました。 このプロジェクトは、ブルゴーニュ・フランチェ・コンテの再生可能エネルギーエネルギーと農村産業遺産の有利化のより広いダイナミックの一部です.

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