Origine et histoire de l'Église Saint-Jean-Baptiste
Grassac était le siège d'un archiprêtré, donné en 1097 par l'évêque Adhémar à l'abbaye de Bourgueuil, qui l'unit à son prieuré Notre-Dame de Beaulieu à Angoulême. L'église fut agrandie après les dommages de 1570 par l'adjonction d'un bas-côté nord destiné à être voûté d'ogives. La voûte prévue et divers travaux de restauration furent entrepris au XIXe siècle. Le plan de l'édifice est celui d'un rectangle prolongé par une travée sous clocher et une abside prolongeant la nef initiale. La première nef, soutenue par des contreforts plats et un contrefort saillant daté du XVIIe siècle, est couverte d'un berceau plat en plâtre. La travée sous clocher est voûtée d'une coupole en pierre sur trompes, percée d'un orifice pour la cloche et ornée d'un faux ciel.
