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冰激凌 à Crécy-Couvé dans l'Eure-et-Loir

Eure-et-Loir

冰激凌

    17 Chemin de la Fontaine au Roy
    28500 Crécy-Couvé

时间线

Temps modernes
Révolution/Empire
XIXe siècle
Époque contemporaine
1700
1800
1900
2000
1748
初步调整
1750-1754
村庄的重组
1771
建筑辅助
8 décembre 1992
遗产保护
Aujourd'hui
Aujourd'hui

分类遗产

冰激凌,包括剪接室和泵(Box B 382,384):1992年12月8日命令的铭文

主要数字

Marquise de Pompadour - 最初提案国 1748年订购布局并重组该村.
Duc de Penthièvre - 辅助赞助商 1771年添加元素.

起源和历史

Crécy-Couvé冷却器于1748年由庞帕多尔侯爵下令在旧采石场建造,1750至1754年间对该村进行了重组. 位于城堡下方,靠近运河和冬天取出冰块的镜子,由彭特华公爵于1771年完成. 其建筑结合了功用和技法:一出七米高的圆柱形井,由天然岩石坚固而成,相邻的切割室. 地上的线条将融水排入了中央泵中,而粘接地层则将冰块隔离出.

纪念碑由两个主要空间组成:切割室和储藏井,被设计为大型的瓦子筒. 墙壁起起于多石的地窖上,形成了天然的冷室. 其他地窖,不详细,完成本集. 冷却器演示了工业前的保存技术,对克里西-库韦等贵族住宅至关重要. 它于1992年被载入了"历史遗迹"中,保护了18世纪国内习俗中这种罕见的见证.

该地是由贵族所塑造的地貌的一部分:运河,冰镜和城堡组成了连贯的整体,反映了这个时代铸造地域典型的液压和地貌安排. 冷却器虽然谨慎,但在为庭院的烹饪和医疗需要提供冰块方面发挥了关键作用. 其现状及其大致位置(图精度注5/10)使它成为了重新发现的后遗症,扎根于当地Eure-et-Loir的历史.

外部链接