Erstbereinigung 1748 (≈ 1748)
Erstellt von der Marquise de Pompadour in alten Steinbrüchen.
1750-1754
Reorganisation des Dorfes
Reorganisation des Dorfes 1750-1754 (≈ 1752)
Globales Projekt unter der Leitung der Marquise de Pompadour.
1771
Architekturzuschläge
Architekturzuschläge 1771 (≈ 1771)
Arbeiten des Herzogs von Penthièvre.
8 décembre 1992
Schutz des Eigentums
Schutz des Eigentums 8 décembre 1992 (≈ 1992)
Anmeldung zu Historischen Denkmälern (Decree).
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Kulturgüter
Eis, bestehend aus Schneidraum und Sumpf (Box B 382, 384): Beschriftung bis zum 8. Dezember 1992
Kennzahlen
Marquise de Pompadour - Erster Sponsor
Bestellen Sie das Layout 1748 und reorganisieren Sie das Dorf.
Duc de Penthièvre - Ergänzende Schutzpatrone
1771 hinzugefügte Elemente.
Ursprung und Geschichte
Der Crécy-Couvé Kühler wurde 1748 in alten Steinbrüchen auf der Reihenfolge der Marquise de Pompadour gebaut, die das Dorf zwischen 1750 und 1754 neu organisiert. Unterhalb des Schlosses, in der Nähe der Kanäle und des Spiegels, wo das Eis im Winter extrahiert wurde, wurde es 1771 vom Herzog von Penthever abgeschlossen. Seine Architektur kombiniert Gebrauchs- und Technik: ein sieben Meter hohes zylindrisches Brunnen, gewölbt von Naturstein, und einen angrenzenden Schneidraum. Fäden auf dem Boden entwässerten das Schmelzwasser zu einem zentralen Sumpf, während Mulchschichten die Eisblöcke isolierten.
Das Denkmal besteht aus zwei Haupträumen: dem Schneidraum und dem Lagerbrunnen, entworfen als großer Mauerwerkszylinder. Die Wände steigen bis zum felsigen Gewölbe und schaffen einen natürlichen kalten Raum. Andere Keller, nicht detailliert, vervollständigen dieses Set. Der Kühler illustriert vorindustrielle Schutztechniken, die für aristokratische Residenzen wie Crécy-Couvé unerlässlich sind. Seine Inschrift in den historischen Denkmälern im Jahr 1992 schützt dieses seltene Zeugnis der heimischen Praktiken des 18. Jahrhunderts.
Der Standort ist Teil einer Landschaft, die von der Aristokratie geprägt ist: Kanäle, Eisspiegel und Burg bilden ein zusammenhängendes Ganzes, das die für die seigneurialen Domänen der Epoche typischen hydraulischen und landschaftlich bedingten Arrangements widerspiegelt. Der kühlere, obwohl diskret, spielte eine Schlüsselrolle bei der Bereitstellung von Eis für die kulinarischen und medizinischen Bedürfnisse des Hofes. Sein gegenwärtiger Zustand und seine ungefähre Lage (Karte Präzision bemerkt 5/10) machen es ein Vestige zu entdecken, in der lokalen Geschichte der Eure-et-Loir verankert.
